Brokus Keju Cokelat
Sabtu kemarin dapat telpon dari Mas Iwan yang ngasih tau kalo mami sakit. Paginya de bikin brokus kecok ini untuk dibawa ke mami.
Brownies Kukus Keju
=================
Source : Sahak Pribadi
Bahan A :
Telur 3 butir
Gula 100 gram
TBM 1/2 sdm
Bahan B :
Tepung terigu 60 gram
Maizena 20 gram
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gram
Bahan C :
250 cream cheese
Bahan D :
Butter 100 gram dicairkan
Cara Membuatnya :
- Kocok bahan A sampai mengembang
- Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
- Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
- Masukkan bahan D (mentega cair).
- Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.
Brownies Kukus Cokelat
=================
Source : Sahak Pribadi
Bahan A :
Telur 4 butir
Gula halus 400 gr
Bahan B :
Tepung terigu 100 gr
Cokelat bubuk 30 gr
Vanili 1/4 sdt
Baking powder 1/2 sdm
Garam 1/4 sdt
Bahan C :
150 ml minyak goreng
Cara Membuatnya :
- Kocok bahan A sampai mengembang
- Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
- Masukan bahan C ke adonan lalu aduk sampai rata.
- Tuang keloyang berisi adonan Brokus Keju. lalu kukus kurang lebih 20 menit
Penyajian:
Dinginkan, hias dengan DCC cair dan taburi sprinkles