Brokus Keju Cokelat

Brokus Keju Cokelat

Sabtu kemarin dapat telpon dari Mas Iwan yang ngasih tau kalo mami sakit. Paginya de bikin brokus kecok ini untuk dibawa ke mami.


Brownies Kukus Keju
=================
Source : Sahak Pribadi

Bahan A :
Telur 3 butir
Gula 100 gram
TBM 1/2 sdm

Bahan B :
Tepung terigu 60 gram
Maizena 20 gram
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gram

Bahan C :
250 cream cheese

Bahan D :
Butter 100 gram dicairkan

Cara Membuatnya :

  • Kocok bahan A sampai mengembang
  • Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
  • Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
  • Masukkan bahan D (mentega cair).
  • Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.

Brownies Kukus Cokelat
=================
Source : Sahak Pribadi
Bahan A :
Telur 4 butir
Gula halus 400 gr

Bahan B :
Tepung terigu 100 gr
Cokelat bubuk 30 gr
Vanili 1/4 sdt
Baking powder 1/2 sdm
Garam 1/4 sdt

Bahan C :
150 ml minyak goreng

Cara Membuatnya :

  • Kocok bahan A sampai mengembang
  • Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
  • Masukan bahan C ke adonan lalu aduk sampai rata.
  • Tuang keloyang berisi adonan Brokus Keju. lalu kukus kurang lebih 20 menit

Penyajian:
Dinginkan, hias dengan DCC cair dan taburi sprinkles

Share this...
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *