Fayra paling suka sama bakpao yang berisi keju leleh. Ketika membeli bahan kue di Puspita – PasMod BSD, saya menemukan cheese filling yang katanya biasa dipakai oleh merk bakpao ternama. 2 kemasan di bawah ini memiliki angka 7000 dan 8000, yang membedakan adalah kadar asinnya. Harga selisih sedikit sih.
Saya tergoda untuk mencoba, walau tidak menemukan kemasan kecil. Yang tersedia hanya kemasan berisi 1 kg dengan harga 70 ribuan. Alhamdulillah Fayra bilang enak dan beneran mirip sama
Bak Pao
Bahan:
370 gr terigu
1 sdt baking powder
2 sdm gula
1 sdm ragi
200 ml air hangat
1sdm minyak goreng
Cara:
– Campur gula, ragi dan air hangat, aduk rata dan diamkan 5 menit
– Campur terigu, air campuran ragi, baking powder dan minyak dalam wadah
– Mixer sampai kalis
– Istirahatkan adonan 15mnt
– Bentuk adonan, isi dan bulatkan
– Letakan di atas kertas roti
– Istirahatkan adonan selama 30mnt
– Kukus selama 15 mnt
Supaya bisa membedakan isi dalamnya, saya menggunakan pewarna kue warna kuning untuk isi keju. Sementara untuk isi coklat, adonan kulit pao saya berikan sedikit pasta coklat.
Owh iya saya mendapat tips dari seorang teman. Untuk memperoleh hasil pao yang mulus, permukaan kulitnya tidak keriput, kukus pao kurang dari 10 menit.
Alhamdulillah nambah ilmu baru, karena sebelumnya saya upload foto bakpao yang permukaan kulitnya sama seperti wajah yang bikin hahahaha.
Setelah itu hasil bakpao saya lebih mulus deh.
Sekarang PRnya, gimana caranya bikin kulit saya lebih mulus?
Beberapa orang mengirimkan pesan japri, juga komen di IG, bertanya tentang cara saya menggunakan jilbab yang menutup dada dengan selembar pashmina berukuran 75-80 cm x 200 cm.
Berikut ini saya share dengan meminjam foto hasil gugling:
Cukup dengan 1 peniti di dagu dan 1 jarum pentul di atas kuping, bisa ditambah bros untuk mempermanis penampilan juga. Insya Allah dengan gaya seperti ini, cukup menutup dada dan punggung. Sesuai dengan syariat yang dianjurkan.
Saya sudah pernah cerita kan yah, kalo Fayra suka banget sama yang namanya PANCAKE. Dan setelah menempuh beberapa kali percobaan, saya menemukan resep yang menghasilkan pancake lembut yang cocok banget di lidah kami.
Akhir-akhir saya penasaran saya pancakenya resto Pancious yang gempal, kulitnya agak kering tapi dalemnya super lembut. Setelah browsing sana sini dan melakukan beberapa kali percobaan lagi, akhirnya saya menemukan resep pancake yang teksturnya persis kaya di resto itu. Lebih tebal dan gak kempes, beda tekstur sama hasil dari resep yang saya posting sebelumnya.
Tanggal 23 November, pihak Communication Consultant untuk L’Oreal Paris menghubungi saya. Beliau memberitahukan acara offline untuk merayakan usia cantik bersama puluhan blogger lain, serta meminta ketersediaan saya untuk menjadi nara sumber acara. Kalau saya konfirmasi bersedia tampil, maka nama saya akan dituliskan di undangan. Saya menyetujuinya tanpa tau siapa yang akan menjadi nara sumber lainnya.
Tanggal 26 November, saya menerima undangan acara. Kaget lah saya begitu melihat nama-nama tak asing yang menjadi pengisi acara. Host acara ini: Novita Angie dan Dian Sastro, pembicaranya: Dewi Lestari, Hanifa Ambadar dan Reza Gunawan, sementara saya hanyalah salah satu narasumber dari komunitas blogger.
Sabtu sore itu saya diberitahu untuk menggunakan dresscode: PUTIH dengan sentuhan MERAH. Saya memandangi isi lemari, 80% warna pakaian saya adalah HITAM. Sementara kerudung pun dominasi warna hitam dan merah. Panik deh.
Bagaimanapun saya akan hadir di acara tersebut bukan hanya mewakiliwdiri saya pribadi, melainkan saya membawa bendera komunitas Emak2Blogger. Saya harus menjaga nama baik KEB dan jangan sampai malu-maluin. Setidaknya harus representatif lah.
Minggu sore saya colek seorang tetangga yang mempunyai hobi jahit, saya minta saran sebaiknya pakai kombinasi pakaian apa untuk acara ini. Responnya sungguh diluar dugaan saya, “besok pagi kita ke toko kain ya, de. Biar nanti aku lembur jahitin rok untuk kamu”
Berbekal inspirasi dari pinterest, esoknya kami mencari kain yang senada. Pokoknya nanti saya kombinasikan dengan kaus warna putih dan kerudung warna merah.
Saat minta ijin belanja kain ke suami, beliau malah balik bertanya “butuh budget berapa biar istri gw gak kalah kece sama Dian Sastro?”
Hahahaha … itu mah butuh biaya banyak. Musti perawatan seluruh tubuh dong.
Ternyata senin malam, mbak dari Communication Consultant untuk L’Oreal Paris kembali menghubungi saya. Beliau meminta saya untuk mengirimkan foto baju yang akan saya kenakan di acara. Untungnya saya sempat foto kain, jadi saya kirim saja foto kain tersebut. Malam itu kan kain sedang dikerjakan, belum berbentuk rok.
Mbaknya cuma bilang “besok pagi foto pakaian ini kami bawa meeting brand dulu ya, mbak. Nanti kami kabari lagi“.
Meskipun saya sudah sering mengisi acara seminar atau workshop sebagai pembicara, baru kali ini panitia meminta narasumber mengirim foto pakaian sebelum acara. Mungkin karena ini merk kosmetik premium dan pengisi acara lain merupakan publik figur yang sudah mempunyai nama besar di dunia hiburan, jadi ingin memastikan acara berjalan dengan lancar sesuai dengan citra perusahaan mereka.
Sehari sebelum acara saya deg-degan. Mana ditunggu sampai sore belum ada kabar. Saya dengan bercanda bilang ke pengurus KEB “pokoknya kalo baju itu ditolak dan harus pakai all-white, gw pakai mukena aja ya mak” Hahahaha
Alhamdulillah Selasa malam saya dikabari kalau baju sudah OK. Bisa bobo nyenyak deh.
Rabu pagi rok buatan mbak Esty sudah siap. Tetangga saya yang lain juga ikut membantu saya. Mbak Irma yang pernah berprofesi sebagai penari, memoleskan makeup ke wajah saya. Mbak Ratri mengambil foto saya sebelum berangkat.
Mereka semua berkomentar “gila yaaa … untuk bersanding dengan artis-artis aja, elo ngerepotin orang se-RT!”
Bahagia banget punya banyak tetangga cantik serbabisa yang baik hati. Terima kasih tak terhingga ya, mbakyu-mbakyuku!
Alhamdulillah saya bahagia sekali mendapat kesempatan untuk berbagi cerita bagaimana memaknai #UsiaCantik. Semua pengisi acara sepakat bahwa kami bersyukur sudah memasuki usia cantik, menerima kegagalan yang pernah terjadi, dan bangga telah berhasil melaluinya. Kami semua menyadari bahwa usia 35+ bukan berarti kami menyesali sudah tak muda lagi, melainkan kami justru merasa telah mencapai beberapa hal luar biasa yang tidak kami temukan di usia 20an. Kami tidak ingin kembali ke kehidupan 10-15 tahun yang lalu.
Berikut beberapa pertanyaan yang diajukan kepada saya sebelum (interview melalui WA) dan saat acara berlangsung :
Apa #UsiaCantik menurut Mba?
Usia dimana seorang wanita sedang dalam usia matang yang sudah merasakan asam-garam kehidupan, dan bisa tetap mempesona meski anaknya sudah SMA 😉
Mengapa Anda merasa saat ini adalah #UsiaCantik Anda?
Saat ini saya merasa matang dalam berpikir dan bertindak karena terasah oleh perjalanan hidup.
Saat ini saya merasa sudah sangat berkecukupan.
Cukup memiliki keluarga dgn suami dan 2 anak yang beranjak remaja.
Cukup merasakan perjuangan melawan penyakit TBC tulang belakang yang pernah membuat saya lumpuh 80%, harus menempuh 5x operasi besar, menginap 30 hari di RS dan 2 malam di ICU.
Cukup dalam pengalaman 19 tahun menjadi mbak kantoran dan menduduki posisi terbaik dalam karir yang membawa saya menjelajah berbagai belahan dunia saat bertugas.
Apa pesan dan harapan Mba untuk para perempuan agar ikut menerima/merayakan #UsiaCantik mereka saat ini?
Be more grateful and wantless.
Makin dewasa kita sebagai wanita harus tetap semangat dalam memperkaya diri dan penuh aspirasi untuk meningkatkan kualitas hidup.
Merawat kesehatan dan kecantikan juga merupakan salah satu bentuk wujud syukur kita terhadap sang Pencipta.
Semoga kecantikan dan pencapaian hidup bisa berjalan berdampingan dengan sempurna.
Tersanjung rasanya melihat posting instagram dari mba Katerina seperti itu.
Hari itu saya mewakili komunitas Emak2blogger bersama mbak Nunik Utami yang mewakili komunitas Blogger Perempuan … kami merupakan perwakilan dari semua wanita yang merayakan #usiacantik dengan berusaha untuk terus berkarya.
KEB alias emak2blogger adalah salah satu contoh wadah berkumpulnya #UsiaCantik yang nyaman. Tidak ada perbandingan usia, semua membaur secara alami tanpa batasan, karena yang terpenting di sini memang karya.
KEB selama ini telah membantu teman-teman berkembang dengan caranya masing-masing. Hampir semua para wanita pada foto di atas bertemu di KEB. Saya bangga dan bersyukur bisa menjadi anggota komunitas ini.
Selesai acara kami diberikan oleh-oleh berupa goodie bag yang lumayan berat. Saya pun langsung masuk mobil untuk langsung menyetir ke arah BSD, menjemput Fayra yang hari itu saya titipkan di rumah salah seorang teman sekolahnya. Sampai di rumah Fayra membantu membuka kotak dari L’Oreal … waaahh ternyata isinya banyak banget. Produk perawatan wajah komplit, buku agenda dan sebuah USB memory. Pantes aja kotaknya berat. Alhamdulillah wajah saya bisa kinclong selama beberapa bulan ke depan deh. Kebetulan sudah sebulan terakhir menggunakan produknya dan merasa cocok, jadi bisa dilanjutkan.
Kesempatan yang diberikan untuk saya berbicara di acara hari itu memang hanya 5-10 menit. Tapi saya berharap secuil kisah hidup saya ini bisa memberikan inspirasi bagi teman-teman yang hadir.
Belum lama ini saya baru menghadiri acara reuni STM yang ke 20 tahun. Seru juga yah ketemu teman yang terakhir kita ajak ngobrol 20 tahun lalu. Rambut yang memutih, badan yang menebal, tentunya menjadi pemandangan umum di antara kami. Bisa menemukan saya pada foto di bawah ini? Foto atas tahun 1999 sementara foto bawah tahun 2016.
Teman-teman bilang saya gak banyak berubah, cuma nambah kerutan di sekitar wajah aja. Gravitasi gak bisa dilawan kan, ceu. Pasrah aing mah.
Beberapa adik kelas menuduh saya menenggak pitera atau mengoles wajah dengan formalin. Padahal kan saya cuma mengkonsumsi tahu dan bakso yang katanya suka dicampur borax. Hahaha
Kalau lihat foto di atas, badan saya menebal hanya saat hamil besar. Tiap hamil 1-5 bulan, masih gak keliatan karena berat badan justru turun 1-4kg. Begitu masuk 7 bulan, baru orang pada tanya “hamil ya?” Padahal bulan ke 8 udah lahiran. Mas Rafa memang lahir maju sebulan dari perkiraan dokter kandungan, sementara Fayra harus dilahirkan sebulan lebih cepat karena kondisi tulang belakang saya yang dicangkok. Jadi saya melahirkan 2 anak, semua dalam kondisi hamil 8 bulanan.
Semua orang terdekat, pembaca rutin blog ini dan follower sosmed saya juga tau kalo saya memang hobi olahraga. Selain karena saya termasuk orang yang aktif, gak bisa diem, saya juga ingin sehat lebih lama. Bagi saya, menjaga kesehatan tubuh merupakan salah satu wujud rasa syukur terhadap Sang Pencipta. Apalagi sudah dikasih kesempatan hidup kedua sama yang Maha Pengasih.
Saya ingin bisa main basket bareng anak-anak, naik gunung atau bahkan arum jeram bersama mereka. Saya ingin mendampingi suami saya, sampai anak-anak dewasa dan kami menua bersama.
Dengan usia yang terus bertambah, saya berusaha menjaga pola hidup. Umur menjelang 40 tahun, mimpi makan nasi padang aja … bangun tidur udah naik 2kg. Karena metabolisme tubuh menurun, pembakaran kalori tidak seperti masa muda. Makan sedikit pun bisa jadi lemak. 2 tahun sejak berhenti kerja kantoran, berat badan saya naik 5kg. Tapi justru membuat saya terlihat lebih fresh, segeran gitu loh jeng. Gak kayak orang kurang gizi lagi. Mungkin akibat saya rajin olahraga, yang bikin nafsu makan jadi meningkat.
Bukan sekedar pencitraan, dibawah ini saya share apa yang saya lakukan untuk menjaga kestabilan berat badan. Mungkin bisa dilakukan juga bagi kamu yang ingin turun berat badan.
Tidak mengkonsumsi apapun kecuali air putih, setelah jam 8 malam
Gegara kebanyakan buka IG #transformationtuesday dan liat youtube freelatics transformation, saya teracuni video ini:
Saya jadi beralih dari yang tadinya jogging 3x seminggu selama 4 tahun terakhir, sekarang melakukan olahraga di rumah saja selama 30-60 menit tapi setiap hari. Cuaca mendukung juga, hampir tiap hari hujan turun di BSD. Malas keluar rumah, dari pada cuma gegoleran di sofa nonton TV … jadi mending nonton youtube dibawah ini sambil ikut gerak.
Sejak operasi ke 5, dokter bilang saya tidak boleh melakukan olahraga high-impact alias loncat-locatan. Jadi saya mencari gerakan low-impact yang bisa dilakukan di rumah tanpa alat bantu apapun. Dengan melakukan setiap hari, saya mulai hafal gerakannya. Jadi bisa olahraga sambil nonton drama korea. Lumayan olahraga 30-60 menit sambil menghabiskan 1 episode drama. Hahaha
Seperti sharing mbak-mbak yang latihan freelatics / HIITS / kaylaitsines / BBG workout, begini fase olahraga rutin setiap hari:
Today is Monday (orang bilang mau olahraga mulai Senin, ya sekarang aja hari Senin-nya. Maksudnya mulai dari hari ini juga gitu loh, jangan ditunda-tunda)
Minggu 1-4 itu paling berat, karena kita harus menyisihkan waktu 30mnt setiap hari untuk keringetan. Perubahan belum keliatan secara nyata.
Minggu 5-9 itu mulai menyenangkan, karena perubahan mulai kelihatan. Biasanya berat badan mulai turun, atau berat badan stabil tapi tubuh mulai berbentuk dan berotot.
Minggu 10 dan seterusnya mulai kecanduan. Yang tadinya cuma target 14 – 20 weeks challenge, eh malah kita keterusan.
Saya sendiri baru masuk minggu ke 3 untuk program Freelatics ini. Paling berat untuk saya adalah istiqomah-nya, berusaha untuk konsisten. Berat badan belum turun, tapi otot perut dan lengan mulai kencang. Saya melakukannya tidak lagi merasa sebagai beban, malah menganggap ini sebagai me-time. Yang tadinya cuma 30 menit perhari, sekarang malah 1 jam per hari.
Saya coba mengukur semua lingkar tubuh saya menggunakan meteran jahit, dan memasukan angkanya ke Body Fat Calculator, hasilnya:
Body Fat : 27%
Body Mass Index : 23
Masih masuk kategori normal dan acceptable sih.
Nanti saya share lagi kalau saya sudah khatam program 14 weeks challenge yaaa. Gak bisa sharing foto before-after dengan bikini untuk memperlihatkan bentuk tubuh dan otot saya lah (macam #transformationtuesday di IG), tapi akan saya lukiskan dengan kata-kata saja. Hehehe
Waktu saya sering ke China, saya melihat betapa orang-orang sana sering minum teh hijau. Tidak hanya setiap habis makan, tapi botol besar (jug) berisi air teh hijau selalu ada di meja makan atau meja rapat. Ternyata ini rahasia mereka memiliki tubuh ramping. Mereka tidak pernah mencampur gula ke dalam minuman tehnya. Pernah saya beli air teh kemasan botol dengan tulisan HONEY, rasanya seperti teh kemasan botol dengan tulisan LESS SUGAR di Jakarta. Kebayang kan bedanya standar rasa manis mereka?
Sekarang saya mengikuti mereka untuk mengkonsumsi teh hijau setiap habis makan yang katanya berfungsi untuk melarutkan lemak dan menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh kita. Jangan teh yang CELUP ya, kertasnya tidak baik untuk kesehatan tubuh kita. Jangan teh yang BUBUK juga, harganya tidak sopan untuk dompet kita. Hahahaha
Dulu sih tiap perjalanan dinas ke China, pulangnya saya selalu membawa teh hijau. Sekarang saya cukup membeli teh hijau daun (tubruk) yang ada di supermarket dekat rumah, yang murah meriah … nyebut merk boleh kak? Biasanya saya pake ini #bukaniklan #gakdibayar
Untuk 1 gelas air panas (200-250ml), saya masukkan teh 1/2 sendok kecil saja. Diamkan selama 5 menit, saring, kemudian diminum airnya. Gak pahit kok, cuma tawar aja.
Kapan saya olahraganya?
Biasanya setiap habis mengantar anak ke sekolah, sekitar jam 8 pagi. Jadi sekalian belum mandi dari bangun tidur, habis olahraga sekitar jam 9 baru deh mandi pagi.
Kalau ada pengajian, pasti saya sudah kece tuh pagi-pagi. Soalnya abis nganter anak ke sekolah, saya langsung menuju masjid atau lokasi pengajian. Saya mundurin olahraganya jam 1 siang. Nah jam 2 – 2:30 saya mandi sore, kemudian jemput anak pulang sekolah.
Kalau seharian jadwal kegiatan padat merayap. saya mundurin lagi jadwal olahraganya jam 8 malam. Pokoknya setelah anak-anak makan malam, waktunya kami naik ke atas. Anak-anak belajar di kamarnya, saya olahraga di kamar saya. Yang pasti saat suami pulang kuliah sekitar jam 10-11 malam, istrinya udah kece lagi karena kelar mandi malam.
Ini salah satu MOMSPIRATION saya, namanya mbak Jenifer Gelman. Seorang ibu dari 4 anak laki, tanpa pembantu rumah tangga pastinya. Pendidikan beliau PhD, profesinya sekarang Trainer dan Nutritionist. Saya follow IGnya: @bwmcfitness. Saya suka motto beliau : GYM IS EVERYWHERE.
Mbak Jen selalu menyempatkan berolahraga dimana pun dan kapan pun. Dengan alat sederhana yang ada di sekitar rumah. Suka pakai botol pelembut pakaian menjadi pengganti barbel, keranjang penuh cucian untuk alat angkat beban, stroller anak menjadi alat bantu gerakan olahraga, dll. Sering juga beliau olahraga sambil mengajak anaknya bermain. Yang paling saya suka, beliau push-up sambil mencium anak-anaknya.
Setiap hari saya lihat posting IGnya, membuat saya malu sendiri.
