Donut dan Roti Abon

Donut dan Roti Abon

Gegara liat IG nya mbak PujiHamzah sang pemilik blog moms-daily, saya tergoda melihat donut hasil karyanya yang montok-montok. Trus dilihat kek nya simple banget bahan untuk bikin donut ini. Jadi lah iseng mencoba dan hasilnya seperti foto di bawah ini:

donutsimple

Bahan:

2,5 gelas terigu (1 gelas : 250gr)
4 sdm gula
1 sdt ragi (1 sachet fermipan 11gr bisa untuk 3 resep)
1 sdt garam
2 sdm mentega
1 butir telur
1 sachet susu kental manis putih
1/2 gelas air atau susu cair

Cara:
Campur semua bahan dalam baskom, uleni sampai kalis. Diamkan adonan 1 jam, kemudian kempeskan.

Bentuk bulat2 dan bolongkan tengahnya untuk jadi donut. Diamkan 15mnt, kemudian digoreng sampai kecoklatan.

Bentuk bulat2, isi tengahnya dgn silverqueen cincang atau keju untuk jadi roti manis. Diamkan 15mnt, kemudian panggang 20 menit.

Atau panggang roti tanpa isi, setelah matang oles atasnya dengan mentega. Tempelin abon yang banyak seperti pada foto ini:

rotiabon

Gak kalah sama di bakery loh. Coba yuk!

Share this...
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0

21 thoughts on “Donut dan Roti Abon

  1. Mba De kalau ada resep donut kentang mau yah di share… Keinget donut kentang yang cuman di taburin gula gt enak, klo donut kentang lebih lembut kayaknya di bandingkan donut biasa,, 😀

    1. kalo saya sih donutnya digoreng. Roti yang di oven.

      tapi bisa juga dicoba donut di oven. cuma beda bentuk aja kan sama roti

Leave a Reply to De Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *