Donut dan Roti Abon
Gegara liat IG nya mbak PujiHamzah sang pemilik blog moms-daily, saya tergoda melihat donut hasil karyanya yang montok-montok. Trus dilihat kek nya simple banget bahan untuk bikin donut ini. Jadi lah iseng mencoba dan hasilnya seperti foto di bawah ini:
Bahan:
2,5 gelas terigu (1 gelas : 250gr)
4 sdm gula
1 sdt ragi (1 sachet fermipan 11gr bisa untuk 3 resep)
1 sdt garam
2 sdm mentega
1 butir telur
1 sachet susu kental manis putih
1/2 gelas air atau susu cair
Cara:
Campur semua bahan dalam baskom, uleni sampai kalis. Diamkan adonan 1 jam, kemudian kempeskan.
Bentuk bulat2 dan bolongkan tengahnya untuk jadi donut. Diamkan 15mnt, kemudian digoreng sampai kecoklatan.
Bentuk bulat2, isi tengahnya dgn silverqueen cincang atau keju untuk jadi roti manis. Diamkan 15mnt, kemudian panggang 20 menit.
Atau panggang roti tanpa isi, setelah matang oles atasnya dengan mentega. Tempelin abon yang banyak seperti pada foto ini:
Gak kalah sama di bakery loh. Coba yuk!
21 thoughts on “Donut dan Roti Abon”
wow looks yummy.. bisa buka toko roti nih…
suatu hari nanti lah … smoga hehehe
mba kamu super keren bgt deh! inspiring me a lot!!! aku mawuu masaak2 ah, tfs resepnya
awwww Dian *blushing*
mbak, ngebolongin tengahnya pake apa? atau langsung dibentuk cincin gitu?
iya langsung bentuk cincin aja kok
Donatnya udah sempuurna. Sayang banget jauh. Jado enggak bisa icip2, mba.
coba bikin sendiri aja, ngicipin resep namanya hahaha
huwoooooowww…. bikin pengeeeen….
cobain bikin mbak
Yang pakai abon itu kayaknya enak banget ya .. hmm
beneran enak mbak
De kenapa ya postinganmu gak muncul di readerku? padahal kan aku follow… #gaptek
waduw kenapa ya?
Mba De kalau ada resep donut kentang mau yah di share… Keinget donut kentang yang cuman di taburin gula gt enak, klo donut kentang lebih lembut kayaknya di bandingkan donut biasa,,
bikin donut pake resep roti kentang yang udah de posting sebelumnya aja. Enak loh
udah bakat buka toko roti De
anak2 seneng ya di bikinin makanan sama mamanya
DE, masak2nya tambah jagooo aja nih
Yummmmmiiiiiii
mbak De, ini donat nya dioven ya berarti? penasaran pengen nyoba bikin donat tapi males ngegoreng soalnya hehe
kalo saya sih donutnya digoreng. Roti yang di oven.
tapi bisa juga dicoba donut di oven. cuma beda bentuk aja kan sama roti